Этот рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом или кому нужно приготовить что нибудь вкусненькое на скорую руку. А ведь и правда получается очень вкусно, просто и быстро. С приготовлением такой пиццы справится любая хозяйка!
Продукты:
1. Картофель — 400 гр
2. Помидоры — 300 гр
3. Колбаса (вареная) — 200 гр
4. Сыр твердых сортов — 300 гр
5. Перец болгарcкий — 1 шт (можно половинку)
6. Яйца куриные — 4 шт
7. Молоко — 150 мл
Как приготовить пиццу без теста:
Пошаговый рецепт с фото
Картофель чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами ( я использовала специальные смеси приправ «Для ароматной картошечки») и отправляем на 20 минут в разогретую до 180 С духовку.
Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки режем тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.
Теперь делаем заливку. В миске смешиваем яйца и молоко. К этому времени как раз и картошечка наша подзапеклась, достаём противень
Укладываем прямо на картошку как обычно — слой колбаски, перчик, помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку еще на полчаса, опять же при 180 С.
По прошествии получаса достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.
Вкусная и нежная пицца без теста готова. А какой аромат по дому… слюнки бегут!
«ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ» желают Вам приятного аппетита!