Просмотров: 629

Салат «Лисья шубка» с селедкой — обошел даже «шубу»

Этот салат из селедки настолько вкусный что обошел даже всеми нами любимую «Селедку под шубой», которую, кстати, можно приготовить еще и рулетом!

Продукты:

  • филе сельди — 1 шт
  • лук — 2 среднего размера головки
  • шампиньоны — 300 г
  • вареная морковь — 2 шт
  • вареный картофель — 1-2 шт
  • майонез

Как приготовить салат «Лисья шубка»:

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.

1 слой — сельдь нарезанная кубиком, майонез

2 слой — лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем малым количеством майонеза.

3 слой — картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез

4 слой — морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.

В этом рецепте лук и грибы обжариваются в масле, по этому не увлекайтесь майонезом, иначе получится слишком калорийно.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...