До сих пор помню вкус этой творожной запеканки. Очень вкусная и нежная и готовится очень легко. Всем мамочкам советую приготовить эту полезную вкусняшку.
Продукты:
1. творог — 500 гр
2. сахар — 100 гр
3. манка — 100 гр
4. молоко — 50 мл
5. сливочное масло — 50 гр
6. яйца куриные — 2 шт
Способ приготовления творожной запеканки:
Подготавливаем продукты:
1.Размягченное масло смешиваем с творогом, сахаром, яйцами, молоком и манкой.
Затем хорошо перемешиваем с помощью миксера до однородного состояния. Отставляем на 40 минут в сторонку, для набухания манки.
2.Затем перекладываем нашу будущую запеканку в форму и и помещаем в раскаленную до 180-200 градусов духовку. Выпекаем до появления золотистой корочки.
Все, творожная запеканка готова.
Режем на порционные кусочки и подаем к столу. Дети уплетают за обе щеки. ( Да и взрослые тоже ) !!!