При наличии небольшого количества времени на приготовление еды всегда выручат быстрые рецепты. Творожные пончики за 10 минут — один из таких невероятно быстрых рецептов. Они всем знакомы еще с детских лет, нам их готовили мамы и бабушки. Давайте и мы приготовим пончики с творогом по этому замечательному рецепту. Продукты для этого будут использованы самые простые. Единственное отличие этого рецепта от классического — замена соды на разрыхлитель.
А еще рецепты вкусных пончиков смотрите ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ
Продукты:
1. Творог — 500 гр
2. Мука — 1,5 стакана
3. Сахар — примерно 1 стакан (по вашему вкусу)
4. Яйцо куриное — 3 шт
5. Ванильный сахар — 1 пакетик
6. Разрыхлитель — 1 пакетик
7. Масло для жарки
Как приготовить творожные пончики:
Творог растереть с сахаром и добавить яйца.
Затем просеять муку, ванилин и разрыхлитель. Добавить в творожную массу.
В казан наливаем растительное масло и хорошо разогреваем.
Влажными руками берем немного теста и скатываем шарики 3-4 см в диаметре. Бросаем шарики в кипящее масло, жарим пока пончики не всплывут и не приобретут красивый коричневый оттенок.
Достаем наши пончики шумовкой. После первой порции пончиков убавляем огонь
и жарим остальные пончики на медленном огне.
Готовые пончики выкладываем на пергаментную бумагу, даем лишнему жиру стечь.
Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Смотрите САМЫЕ СВЕЖИЕ статьи на нашем сайте.