Просмотров: 965

Новогодняя закуска «ОЛИВЬЕ-РУЛЕТ»

Необычная и шикарная подача всеми любимого новогоднего салата «Оливье»!Вкус закуски просто потрясающий! А самое главное то, что вы не потратите много времени на приготовление!

Продукты:

  • Вареная колбаса 100 гр
  • Картофель 2 штуки
  • Яйца 2 штуки
  • Огурцы маринованные 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Лист тонкого лаваша 1 штука
  • Сырок плавленый 2 ст. ложки
  • Майонез 1 ст. ложка

Как приготовить Новогоднюю закуску «Оливье-рулет»:

Овощи предварительно очистить и отварить.

Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать, затем хорошо смазать плавленым сыром.

Колбасу натереть на терке.

Выложить слой колбасы на лаваш. Слой отварной тертой моркови. Слой отварного тертого картофеля. Слой тертых маринованных огурцов. Нанести сетку из майонеза очень тонко . Посыпать тертыми отварными яйцами.

Свернуть в рулет. Нарезать небольшими ломтиками. Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
Загрузка...