Этот вкусный свекольный салатик, готовится легко и очень быстро. Время приготовления всего 10 минут. Такой салат порадует вас как на будничном столе, так и на праздничном.
Продукты:
Основа салата:
1. Свекла темно-бордовая сладкая — 300 гр
2. Яйцо куриное -2 шт
3. Майонез 3 ст.ложки
4. Сыр твердых сортов — 80 гр
5. Соль — 1 щепотка
6. Смесь перцев — 1 щепотка
Как готовить свекольный салат:
Подготавливаем продукты:
1. Отвариваем яйца и свеклу. Выбирать свеклу нужно темно бордовую и сладкую. Воду, в которой варится свекла, нужно немного подсолить.
2.Затем яйца и свеклу, нарезаем небольшими кубиками. Твердый сыр также нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем все в салатник.
3. Добавляем майонез, соль и специи.Все хорошо перемешиваем.
Вот, в принципе салат и готов. Вкус у него довольно нейтральный, но можно его разнообразить, если добавить мелко нарезанный маринованный огурчик или добавить немного пропущенного через пресс чеснока. Можно майонез смешать с небольшим количеством горчицы. Или же можно добавить мелко порезанных грецких орешков.
Подавать салат можно сразу после приготовления. А украсить его можете на свой вкус(например консервированным горошком или кукурузой или сыром).А можно просто зеленью.
Вот так, очень легко и быстро, можно приготовить вкусный свекольный салат! Приятного аппетита!